Грамотная диета гарантирует стойкий эффект похудения!

ДиетаПропорции фигуры напрямую зависят от того, что и сколько мы едим. Без сбалансированного рациона и режима питания никогда не достичь желаемых форм.

Современная медицина может помочь сбросить лишние килограммы, например, с помощью липосакции. Но, эффект от такого похудения не будет стойким без соблюдения определенных правил питания. Диета — самый действенный способ потери веса.

Проблема в том, что после ее окончания зачастую потерянные килограммы возвращаются обратно. Почему это происходит?

Для начала поймем, что означает термин "диета". Диета — это не жертвы и ограничения со стороны худеющего. Соблюдать диету — не значит следовать хитроумным программам питания, поглощать диковинные продукты или, собрав волю в кулак всем своим существом сопротивляться нестерпимому голоду.

Термин "диета" означает нормальное сбалансированное питание, в основе которого лежит точный расчет потребления и расходования калорий. При этом количество потраченных калорий должно быть немного больше величины потребленных калорий.

Диета должна учитывать индивидуальные особенности организма худеющего человека, грамотно использовать набор основных продуктов и исключать те из них, которые могут нарушить постепенное снижение избыточного веса.

ДиетаРежим питания на протяжении соблюдения диеты может меняться, а набор продуктов — корректироваться в зависимости от хода процесса похудения, который контролируется периодическими измерениями веса, окружностей тела и толщины жировых складок (по ним определяется процент жира в организме).

Термин "похудение" многими стремящимися похудеть тоже часто понимается не совсем точно. Похудение — это не просто сброс веса, а избавление от лишних отложений жира.

В неправильной оценке понятия "похудение" кроится причина разочарованности многих людей пробовавших "проверенные" и "гарантированные" диетические приемы. Эти приемы, широко рекламируются мнимыми звездами шоу-бизнеса, пропагандируются шарлатанами-диетологами.

Быстрое снижение веса — очень простая вещь. Она достигается примитивным ограничением в пище углеводов (простых и сложных) и таких продуктов, которые содержат большое количество натрия, а проще говоря — поваренной соли.

И натрий, и углеводы связывают в организме воду. При этом одна единица углеводов связывает чуть больше трех единиц воды. Т.е., снизив потребление углеводов в сутки на 100 г, на следующий день мы можем отметить снижение веса на 400 грамм (100 г углеводов и 300 г воды, удерживаемой этими углеводами).

ДиетаАналогична ситуация с солью (1 г соли задерживает 70–100 г воды). Уменьшив потребление натрия, вес также будет заметно снижаться. Но эта потеря веса никоим образом не влияет на количество жира в организме. К тому же, уменьшение в рационе углеводов и натрия приведет скорее к обезвоживанию организма, вызовет депрессию и чувство усталости.

Как бы то ни было, эта уловка постоянно и бессовестно используется мошенниками, с целью заставить человека, следующего рекомендуемому режиму питания поверить, что он достиг своей цели.

Но, правда в том, что как только он прекратит эту так называемую диету и станет употреблять пищу с привычным количеством соли и углеводов, вес неминуемо вернется к прежним показателям. Вернется, конечно, не жир, который никуда и не уходил. Вернется вода. Поэтому понятие "похудение" надо понимать, как сброс жировых отложений, а не элементарное снижение веса за счет связанной воды в организме.

Какой же должна быть диета, чтобы терять именно жир, а не воду? Грамотная диета должна быть умеренна, но не бедна углеводами, чтобы придавать достаточно энергии, богата белками, дающими чувство насыщения, и ограничена по жирам, чтобы организму приходилось постепенно тратить собственные жировые запасы. Только тогда сброшенные килограммы не вернутся и эффект от диеты будет стойким!

  Нравится