Хлебопечки и блендеры – излишество или необходимость?

Производители товаров для кухни неустанно совершенствуют привычные нам устройства и создают новые. Естественно, новинки и усовершенствованные приборы не будут лишними на кухне, а станут надежными помощниками в домашнем хозяйстве!

Хлебопечки

Тем, кто любит свежеиспеченный хлеб, но ленится бежать за ним в магазин по утрам или выпекать в духовке, следует обратить внимание на хлебопечки. Эти приборы значительно упрощают процесс выпечки, сводя участие человека в нем к минимуму. 

Все, что требуется, - это загрузить продукты и выбрать программу, остальное печь сделает сама! А когда хлеб будет готов, она подаст сигнал.

Основная функция таких устройств – выпекать хлеб, но существует множество вариантов с дополнительными опциями - они могут выпекать хлеб с добавками, кексы, куличи, булочки и даже готовить джем.

Также эти приборы имеют функцию ускоренной выпечки, позволяют замешивать тесто разной консистенции и задавать режим хрустящей корочки. Но необходимо помнить, что возможности печки соответствуют ее цене.

Различаются устройства для выпечки по объему выпускаемой продукции, размеру и массе. Самый маленький прибор выпекает 500 г хлеба и весит 4 кг, самый большой выдаст 1,5 кг вкусной продукции и имеет массу 7,5 кг.

Величина самого большого устройства не превышает размеров духовки, а мощность агрегатов колеблется от 450 до 860 Вт. Корпус может быть из нержавейки либо пластиковый, все устройства оснащены антипригарным покрытием.

Блендеры

Блендер – это «младший брат» кухонного комбайна, который не обладает грандиозностью последнего, но зато прост в использовании и уходе, не требует много места, имеет набор функций, необходимых хозяйкам ежедневно. С его помощью можно быстро измельчить овощи, приготовить пюре, мусс, крем, коктейли и соки!

Стационарные блендеры размещают на рабочем столе с помощью подставки, в которой находятся система управления и двигатель. Чаша для смешивания ингредиентов может быть выполнена из пластмассы или стекла. 

Объем чаши варьируется от 0,5 до 2 л. Используются блендеры преимущественно для взбивания коктейлей и яичного белка, смешивания соков и колки льда. Стационарный прибор почти не требует трудозатрат на мытье: достаточно просто залить в чашу теплую воду и включить двигатель.

Погружной блендер представляет собой ручку с моторчиком и кнопками управления. Прибор приходится держать в руках, что вызывает усталость при значительном объеме работ. В качестве емкости для смешивания может применяться комплектная чаша или любая «подручная» емкость. Применяют погружной блендер в основном для измельчения продуктов, а также перетирания овощей и фруктов в пюре.